Sektör
Mutfağın havasını yönetmek
Davlumbaz, baca ve egzoz ile koku ve ısı kontrolü.
Kapsam
Restoran & Kafe
Misafir alanı ile mutfak arasında koku geçişi, işletmenin en görünür sorunlarından biridir.
Problem
Koku, yağ, aşırı sıcak ve yetersiz egzoz.
Çözüm
Mutfak havalandırması ve düzenli bakım.
Sonuç
Daha temiz, denetlenebilir ve konforlu işletme.
